毎月8日〜14日に実施のごちそうフェア!
11月の「ごちそうフェア」は、言わずとしれた高級魚、長崎産・クエフェアをお届けします!
◆ クエってどんな魚?
・沿岸や大陸棚周辺の岩礁域やアマモ場に生息する魚で、成魚には1mを超える大きなものも。
・天然物はキロ当たり1万円を超える高級魚!今回のフェアで使用するクエは養殖ものではありますが、長崎生まれの稚魚を大阪・岬町で、外洋の影響を受けにくい陸上で2ヶ月養殖。餌に含まれる水分が少ないため、①身がプリプリ♪ ②鮮度が落ちにくい✨ ③生食(なましょく)に向いている。ぜひぜひお造りやお寿司でお楽しみください!
◆ LINEお友だちはフェア商品が全品10%OFF!
志な乃亭グループ全店、LINE公式アカウントやってます!
お友だちだけの特典がたくさんありますが、そのひとつがこの
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フェア当日の友だち登録でも10%OFF対象ですので、この機会にぜひ登録を!
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◆ 商品ラインナップ
※価格はすべて税込、( )内はLINEお友だち限定価格です
クエ薄造り
志な乃亭・志なのすけ 990円(891円)
あたりや食堂 880円(792円)
生食はめったに食べられない貴重もん!
キュッと締まった身がプリプリ
クエにぎり寿司
志な乃亭・志なのすけ 2カン 500円(450円)
あたりや食堂 1カン 380円(342円)
ほどよく乗った脂がしつこくなく、シャリともよく合いますよ👍
クエ炭火焼き串
志な乃亭・志なのすけ・あたりや食堂 1本 380円(342円)
皮目の香ばしさと身のジューシーさの対比が美味しい〜!
クエ串カツ
志な乃亭・志なのすけ 380円(342円)
クセのない上品な白身に、タルタルソースでコクをプラス
クエしそ巻き天ぷら
あたりや食堂 380円(342円)
上質な脂の甘みを感じてください!
クエちり鍋
志な乃亭・志なのすけ・あたりや食堂 1,180円(1,062円)
お鍋でいただく贅沢……!
※〆の雑炊もご用意できます♪(220円(198円))
◆ 11月のフェアは11/8(水)から!
月に一度、1週間限りのお得なフェアです!ぜひお誘い合わせの上、ご来店ください!
フェア開催期間
2023年 11月8日(水)〜14日(火)