毎月8日〜14日に実施のごちそうフェア!
12月の「ごちそうフェア」は、冬になると無性に食べたくなる!北海道 ズワイガニフェアをお届けします!
◆ ズワイガニ
カニといえば真っ先にこの姿を思い浮かべる方が多いのでは?そんなズワイガニは、水深70〜500mに分布する大型のカニで、獲れる産地によって「松葉ガニ(鳥取)」「越前ガニ(福井)」などと呼び名が変わります。
私たちがズワイガニとして食べているのは成熟したオスで、甲羅部分の大きさは15cm前後、長い脚を広げると70cmほどに達します。
メスのズワイガニはというと、甲羅が8cmほどになると成長が止まり、産卵を繰り返すようになります。一般的に「セコガニ」と呼ばれるのはズワイガニのメスのこと。近年では資源回復のために、メスのズワイガニを禁漁にするところが増えているそうです。
カニの本場ともいえる北海道から届いたズワイガニの素材の美味しさを楽しんでいただけるよう、今回もできるだけシンプルな調理法でご用意します。この機会にぜひご賞味ください!
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◆ 商品ラインナップ
※価格はすべて税込、( )内はLINEお友だち限定価格です
北海道ズワイガニ 焼きガニ(1/2肩)
1,280円(1,152円)
香ばしい香りと
身の繊維のふっくら感がたまらん!
北海道ズワイガニ カニ酢(1/2肩)
1,280円(1,152円)
自家製の三杯酢にさっとくぐらせて
北海道ズワイガニ 天ぷら(1本)
380円(342円)
あむっとかぶりつき!1人1本いかがです?
北海道ズワイガニ 肩肉カニ味噌焼き
680円(612円)
香ばしいカニ味噌は絶品お酒のアテ
脚のツメでほじくって食べてね
北海道ズワイガニ カニすき小鍋(1/2肩)
1,380円(1,242円)
冷えた体をお鍋であっためよ♪
雑炊セット※ でカニの旨味を余すところなく召し上がれ!
※ 別売(200円(180円))
◆ 12月のフェアは12/8(金)から!
月に一度、1週間限りのお得なフェアです!ぜひお誘い合わせの上、ご来店ください!
フェア開催期間
2023年 12月8日(金)〜14日(木)