【志な乃亭】新春 地鶏会席で新年会！

志な乃亭 鶴見本店・天満橋店・野田阪神店で、
1・2月限定の「地鶏会席」プランがスタート！
（お一人様・税込 3,000円）
志な乃亭自慢の「奈良産・大和肉鶏」をふんだんに使用したお料理を
お一人様に1皿ずつ、順番にお出しする会席スタイルで。
いつもと趣向の違うお料理で、新年会をどうぞ！

食前酒　奈良の地酒「篠峯」
先付　　地鶏胸レバーペースト ナッツ焼き
　　　　地鶏もも炭火焼き 笹包み
　　　　地鶏こころとずり 支那酢和え 柚子釜仕立て
　　　　地鶏せせり ライスペーパーSUSHI 地鶏の食べるラー油添え
　　　　梅軟骨
向付　　地鶏胸 薄造り
揚物　　地鶏手羽餃子 / 地鶏豊年磯辺揚げ
煮物　　地鶏手羽元煮 蕪みぞれがけ
焼物　　地鶏ももとささみの陶板焼き 特製 直七ポン酢で
飯物　　地鶏蒸し鶏の彩り鶏飯
吸物　　地鶏皮 白湯沢煮椀
水菓子　旬のフルーツのゼリー寄せ

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