MENU

» 【志な乃亭】新春 地鶏会席で新年会!

2020.01.15 update!
志な乃亭 地鶏会席プラン
志な乃亭 鶴見本店・天満橋店・野田阪神店で、
1・2月限定の「地鶏会席」プランがスタート!
(お一人様・税込 3,000円

志な乃亭自慢の「奈良産・大和肉鶏」をふんだんに使用したお料理を
お一人様に1皿ずつ、順番にお出しする会席スタイルで。

いつもと趣向の違うお料理で、新年会をどうぞ!


◆ プラン詳細 (全9品)

食前酒 奈良の地酒「篠峯」

先付  地鶏胸レバーペースト ナッツ焼き
    地鶏もも炭火焼き 笹包み
    地鶏こころとずり 支那酢和え 柚子釜仕立て
    地鶏せせり ライスペーパーSUSHI 地鶏の食べるラー油添え
    梅軟骨

向付  地鶏胸 薄造り

揚物  地鶏手羽餃子 / 地鶏豊年磯辺揚げ

煮物  地鶏手羽元煮 蕪みぞれがけ

焼物  地鶏ももとささみの陶板焼き 特製 直七ポン酢で

飯物  地鶏蒸し鶏の彩り鶏飯

吸物  地鶏皮 白湯沢煮椀

水菓子 旬のフルーツのゼリー寄せ


※平日・日・祝日 限定(金・土・祝前日はごめんなさい)
※前日までに必ずご予約ください(日曜日にご利用の場合は、金曜日までに要予約)
※お飲みもの代は含まれておりません
※食材の入荷によってお料理が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※苦手なお料理などがあれば遠慮なくお申し付けください。変更も可能です。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ページ上部へ戻る