毎月実施している通称「ごちそうフェア」、2月は山陰・島根の美味しい食材をご紹介する「島根のごっつぉフェア」を開催！あったか〜いお鍋と熱燗で、寒〜いお外で冷え切ったカラダをぽかぽかにしちゃってください♪
◆ でっかい伝助穴子
伝助穴子は島根県・大田市が有名な産地で、300gを超えるでっかい穴子です。
産卵期を春に控えたっぷり脂ののった身は肉厚で、しっかりとした歯ごたえで旨味も抜群です♪
◆ ご当地メニューのバトウ
マトウダイというあまり聞き慣れないお魚ですが、その魚体も独特。目を引くのは体の中央の黒い印。昔の人はこれを弓矢の的に見立て「的鯛」と呼んだのだそう。また、長い背びれとちょっと面長な感じが馬の顔のようにも見え、そこから「馬頭鯛」と書くこともあります。
島根では切り身をフライにした「バトウフライ」が大人気。志な乃亭と志なのすけでは今回食べやすいフライ串に、あたりや食堂では天ぷらにしました。タルタルソースをたっぷり付けてどうぞ。
◆ 他にも島根のごっつぉがいろいろ
隠岐の島産の絶品 白バイ貝や島根のソウルフード・赤天、県産食材で漬けたイカのチャンジャや栽培北限 隠岐の島・油井のはっさくを使ったサワー、隠岐の地酒など美味いもんがてんこ盛りです！
◆ LINEお友だちはフェア商品が全品10%OFF！
志な乃亭グループ全店、LINE公式アカウントやってます！
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◆ 商品ラインナップ
※価格はすべて税込、（ ）内はLINEお友だち限定価格です
伝助穴子の蒲焼き
肉厚もっちり食感にタレがからんで最高
志な乃亭 5カン ¥830（¥747）
志なのすけ 3カン ¥480（¥432）
あたりや食堂 3カン ¥480（¥432）
伝助穴子の揚げだし
サクふわ天ぷらにした伝助穴子とあったかお出汁
志な乃亭 5カン ¥830（¥747）
志なのすけ 3カン ¥480（¥432）
あたりや食堂 3カン ¥480（¥432）
伝助穴子の天ぷらにぎり
揚げたて天ぷらとシャリを合わせて
2カン ¥380（¥342）
バトウフライ串
島根県浜田市のソウルフード！タルタルたっぷりで
志な乃亭 1本 ¥250（¥225）
志なのすけ 1本 ¥250（¥225）
バトウの串天ぷら
地元でバトウと呼ばれるマトウダイの白身をごろっと天ぷらに
あたりや食堂 1本 ¥250（¥225）
赤天
島根を代表するB級グルメ♪
ピリ辛味にマヨネーズが合いますよ〜
志な乃亭 ¥380（¥342）
志なのすけ ¥380（¥342）
あたりや食堂 ¥380（¥342）
イカチャンジャ
スルメイカをはじめ島根の食材盛りだくさんで漬けました
志な乃亭 ¥430（¥387）
志なのすけ ¥430（¥387）
あたりや食堂 ¥430（¥387）
隠岐の島産 白バイ貝お造り
透き通るように白い身のコリコリ食感が美味
志な乃亭 ¥580（¥522）
志なのすけ ¥360（¥324）
あたりや食堂 ¥580（¥522）
隠岐の島産 白バイ貝旨煮
甘辛く煮付けました！噛むほどに旨味広がる♪
志な乃亭 ¥380（¥342）
志なのすけ ¥360（¥324）
あたりや食堂 ¥380（¥342）
隠岐誉 純米吟醸
海鮮のお料理にぴったりのキレイな酸が光る
志な乃亭 グラス ¥550（¥495）／片口 ¥980（¥882）
志なのすけ ¥430（¥387）
あたりや食堂 ¥600（¥540）
隠岐の島・油井 はっさくサワー
はっさくの栽培北限 隠岐の島 油井町産 果皮果肉入りサワー
志な乃亭 ¥450（¥405）
志なのすけ ¥360（¥324）
あたりや食堂 ¥450（¥405）
◆ 2月のごちそうフェアは2/8（日）から！
月に一度のお得なフェアです！ぜひお誘い合わせの上、ご来店ください！
フェア開催期間
2026年 2月8日（日）〜14日（土）