毎月8日〜14日に実施している志な乃亭グループのごちそうフェア！
8月のフェアは1980年8月8日生まれの志な乃亭グループ45歳の誕生日を祝って『45周年創業祭フェア』を開催！
45年の中で生まれた人気メニューから6アイテム（あたりや食堂は5アイテム）を期間限定で復刻します！
◆ 復刻メニュー、いくつ記憶にありますか？
今回復刻したメニューの中には、古いものだと1990年代はじめ頃のものもあります。そのころあなたはおいくつだったでしょうか。もうバリバリ働いていた人や、これを書いているわたしのように学生だった人もいるでしょう。まだ生まれてもないよ！そんな方が多いかもしれません。
45年ともなると社内でも、当時のことを詳細に知る人が少なくなっております。レシピなどの資料は残っていても、開発裏話みたいなところまでは……。
こうして定期的に昔のメニューを復刻することで、お客様にも懐かしがっていただきたいし、社内のスタッフにも昔のことを振り返ってもらう、あるいは若いスタッフには新たに知ってもらう機会にしていきたいと思います。
◆ LINEお友だちはフェア商品が全品10%OFF！
志な乃亭グループ全店、LINE公式アカウントやってます！
お友だちだけの特典がたくさんありますが、そのひとつがこの
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フェア当日の新規登録でも10%OFF対象ですので、お友だち登録がまだの方はこの機会にぜひ！
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◆ 商品ラインナップ
※価格はすべて税込、（ ）内はLINEお友だち限定価格です
韓国風スキヤキ 噴火鍋
上質の牛肉の山の中は、キャベツやもやしなど野菜がたっぷり♪
ピリ辛ダレでジュ〜ジュ〜鉄板焼き！
1996年の発売当時のタレをレシピ再現しました！
志な乃亭 ¥1,780（¥1,602）
志なのすけ ¥1,780（¥1,602）
あたりや食堂 ¥900（¥810）
地鶏の一尺つくね
京橋店がオープンした1998年頃の人気メニュー。
およそ一尺（30cm）のつくねは圧巻！
棒の先に当たりつき！当たればもう1本！
志な乃亭 ¥580（¥522）
志なのすけ ¥580（¥522）
あたりや食堂 ¥580（¥522）
中華風焼きそば
和食レストランから居酒屋へ転換していった
90年代はじめに生まれたこのメニュー。
オイスターソース香る野菜たっぷり餡が麺にからんで美味♪
志な乃亭 ¥880（¥792）
志なのすけ ¥880（¥792）
あたりや食堂 ¥450（¥405）
20品目の野菜サラダ
生活習慣病の増加など健康への意識が高まっていた2000年頃に
たくさん野菜を摂ってもらおうと考案。
「ほんまに20種類入ってるん？」と数えるお客様の多かったこと！
志な乃亭 ¥530（¥477）
志なのすけ ¥530（¥477）
サイコロステーキ
30年ほど昔の居酒屋では定番のメニューで、
志な乃亭グループでも人気の一品でした。
牛ヒレ肉使用。当時よりええ肉使こてます。
志な乃亭 ¥780（¥702）
志なのすけ ¥780（¥702）
あたりや食堂 ¥780（¥702）
明石焼き
たこ焼きと並んで人気だったふわっふわの明石焼き！
長〜い木の板にズラッと並べるスタイルを今回もちろん復刻しました♪
志な乃亭 ¥500（¥450）
志なのすけ ¥500（¥450）
あたりや食堂 ¥500（¥450）
◆ 8月のフェアは8/8（金）から！
月に一度、1週間限りのお得なフェアです！ぜひお誘い合わせの上、ご来店ください！
フェア開催期間
2025年 8月8日（金）〜14日（木）